Ход прогулки
Педагог. Я очень люблю рябину. Вы тоже полюбите ее, когда узнаете о ней много интересного. Где чаще всего можно встретить рябину?
Дети. Рябина растет в лесу, около домов, вдоль улиц, в парке.
Педагог. Почему люди сажают рябину около дома так, чтобы ее из окна было видно?
Дети. Чтобы ягоды есть. Чтобы любоваться ее красотой.
Педагог. Посмотрите на дерево, на его крону. Кудрявая рябина — так о ней поется в песнях. Красивы и ее листья, причем в разное время года. Сейчас они зеленые, скоро будут желтыми, багряными. Красива рябина и весной, когда она одевается в белый наряд. А еще за что любят рябину?
Дети. Из ее ягод варенье варят, чай заваривают.
Педагог. Кто еще любит ягоды рябины?
Дети. Птицы: снегири, свиристели, вороны.
Педагог. Рябине в народном календаре посвящен праздник — 23 сентября. С этого дня разрешается собирать и заготавливать ягоды на зиму. Но нельзя обрывать все гроздья — надо оставить и для птиц. Рябина, как считают в народе, оберегает от бед. Вот почему ее сажали под окнами. Давайте сорвем небольшую веточку рябины с гроздьями, обвяжем ее ленточкой: пусть она оберегает наш дом. (Срывает веточку с гроздьями рябины, дает попробовать ягоды на вкус. Ведет детей к зарослям пижмы.) Как называется это растение? В народе оно известно как дикая рябинка. Посмотрите внимательно на нее и на веточку рябины. Чем они похожи?
Дети. Листья такие же.
Педагог. А какого цвета их листья? Сверху? Снизу?
Дети. Сверху темно-зеленые, снизу у пижмы — сероватые.
Педагог. Опишите цветки пижмы.
Пижма
Дети. Они похожи на ярко-желтые пуговки, собранные вместе. Так же, как ягоды у рябины.
Педагог. А теперь понюхайте пижму и рябину. Запахом пижмы люди отпугивают мух и моль. Известно, что моль любит все шерстяное: варежки, кофты, меховые шапки, шубы. Вот и перекладывают пижмой одежду, чтобы защитить ее от моли. Почему пижму назвали дикой рябинкой?
Дети. У нее листья похожи на листья рябины. И цветки расположены так же, как ягоды у рябины, — в виде зонтика.
Педагог предлагает сорвать несколько кустиков пижмы, засушить их и поставить в группе, чтобы еще раз внимательно рассмотреть пижму и сравнить ее с рябиной-оберегиней.
Ключевые понятия: экологическая прогулка, народные названия растений, рябина, ягоды рябины, оберег, дикая рябинка, пижма
Большакова М., Морева Н. Народные названия растений как одно из средств формирования интереса к природе // Дошкольное воспитание. 2000. № 7. С. 12–20.