Здоровье детей и родителей

Сухие завтраки и тосты из пшеничной муки — это зачастую просто «замаскированные конфеты». Перед тем как отправиться в продуктовый магазин на поиски вкусных цельнозерновых завтраков для ребенка, нужно как следует подготовиться.

Вы когда-нибудь задумывались, что удовлетворяет сахар, кроме тяги к сладкому вкусу? Детство — непростой период для любого ребенка даже в самых счастливых семьях. Надо очень многому научиться, организм каждый день растет и меняется.

Любые изменения, в том числе положительные, — это всегда стресс. Многие дети тянутся к сахару, чтобы разрядиться, снять напряжение, справиться с неприятностями, а некоторые объедаются сладостями просто потому, что они вкусные и невозможно оторваться.

Если дети ежедневно едят достаточно цельных фруктов (см. таблицу с рекомендуемыми порциями в этой главе), пить сок необязательно: никакой пользы не будет, а в больших количествах он может привести к избыточному потреблению «сахарных» калорий, замедлению роста и необъяснимым болям в животе. Так что важно соблюдать умеренность.

Чтобы избежать обезвоживания организма, ребенок должен каждый день потреблять жидкость. Тем не менее некоторые напитки вредны даже в небольших количествах. В невероятно популярных газированных и энергетических продуктах питательных веществ очень мало, а сахара, фосфорной кислоты и кофеина столько, что это может повредить здоровью.

Давайте понаблюдаем за двумя мальчиками. Боря начал день с яичницы, цельнозернового тоста и персика. Утро Жени началось со стакана сока и тоста из пшеничной муки, который он съел, пока бежал на автобус.

Самым важным для каждого из нас является здоровье. Его состояние имеет большое значение. От него зависит наше настроение и состояние нашего организма не только в психологическом, но и в физическом плане. Ведь отличное здоровье привносит в нашу жизнь не только ощущение радости, но и создает возможность заниматься интересным делом.