Вторник
|
Прием пищи |
Блюдо |
Время (мин.) |
|
Завтрак |
— Хлопья с молоком |
2 |
|
Обед |
— Куриная лапша (с понедельника) |
40 |
|
Ужин |
— Гречневая каша с подливкой |
10 + 10 мультиварка + 20 кастрюля |
А-ля хачапури
Взять слоеное тесто (лучше покупать его в пластинах, а не в рулете — быстрее размораживается). Открыть пачку и положить два пласта рядом. Достать из морозилки тертый сыр. Разрезать квадратики теста на 8 квадратиков. Положить на каждый квадратик сыр, сложить треугольником, защепить концы и поставить в духовку на 200 градусов примерно на 15 минут. Чтобы их подрумянить, включить в конце приготовления режим «гриль» на пару минут.
Гречневая каша с подливкой
Гречневую кашу можно сразу варить и на ужин, и на последующий завтрак. Добавить воды примерно 1 к 3 и готовить до выкипания воды. Пока варится каша, сделать подливку (я делаю сразу на два ужина). Достать из морозилки отварное порезанное мясо, лук и морковь. Положить все в мультиварку, посолить и поставить на 5 минут на обжарку. Затем добавить томатную пасту, немного воды, лавровый лист и готовить еще 5 минут. В конце добавить ложку муки — сначала аккуратно размешать в половине стакана холодной воды, чтобы не было комочков, и, помешивая, влить тоненькой струйкой. Положить лавровый лист, замороженную зелень и выжать маленькую дольку чеснока. Включить подогрев.
Салат из пекинской капусты
Порезать пекинскую капусту, огурец, помидор, добавить чеснок и заправить оливковым маслом.