Одна моя виртуальная подруга, Маша Вебер, решила поделиться самым быстрым, практически экстремально быстрым меню на неделю.
Она бывает в отъезде, а мужу надо кормить себя и детей. Речь пойдет о замороженных заготовках. Все гарниры и каши готовятся в мультиварке, то есть тратится только 3 минуты на закладку.
Понедельник
- Завтрак. Каша пшенная (3 минуты).
- Обед. Щи (благодаря замороженным мясным и овощным заготовкам на это у нас уйдет максимум 30 минут).
- Ужин. Пельмени самолепные из морозилки, свежие овощи (какие есть).
Вторник
- Завтрак. Яичница-глазунья (5 минут).
- Обед. Щи (разогреть, 2 минуты).
- Ужин. Котлеты домашние из морозилки + гречка (3 минуты на закладку в мультиварку), свежие овощи.
Среда
- Завтрак. Овсяная каша (3 минуты).
- Обед. Гороховый суп (все заложить в мультиварку).
- Ужин. Лазанья (заморожена в алюминиевых контейнерах — удобно потом греть).
Четверг
- Завтрак. Омлет (5 минут).
- Обед. Гороховый суп (разогреть, 2 минуты).
- Ужин. Жульен из курицы и шампиньонов (замороженный, разогреть).
Пятница
- Завтрак. Гречневая каша (3 минуты).
- Обед. Борщ (30 минут, из замороженных заготовок).
- Ужин. Жареная форель (готовые кусочки) (25 минут), рис (3 минуты на закладку в мультиварку), свежие овощи.
Суббота
- Завтрак. Замороженные сырники (15 минут).
- Обед. Борщ (разогреть, 2 минуты).
- Ужин. Фаршированные перцы (замороженные, разогреть, 15 минут).
Воскресенье
- Завтрак. Замороженные блинчики с начинкой (15 минут).
- Обед. Борщ (разогреть, 2 минуты).
- Ужин. Рыбные котлеты (замороженные, разогреть, 15 минут), картофельное пюре с брокколи (оно такое зелененькое, дети в восторге) (30 минут).
В общем, следуйте золотому правилу: ешьте, чтобы жить, а не живите, чтобы есть. Тратьте время на себя и семью, а не становитесь рабами плиты.
См. в разделе Книги: Как все успеть: тайм-менеджмент для мам / Марина Ярославцева, 2015.