Прогулка проводится в сентябре.Цель. Познакомить с народными названиями птичьего горца: спорыш, птичья гречишка, гусятница, трава-мурава; показать пищевые связи в природе; учить видеть необычное в обычном.
Ход прогулки
Педагог. Как вы думаете, что делают воробьи в траве?
Дети. Ищут корм. Они едят какую-то травку!
Педагог. Возьмите ее в руки, внимательно рассмотрите. Воробьи клюют вот эти маленькие зернышки — семена. А что мама готовит из крупы, т. е. зерен?
Дети. Кашу.
Птичий горец
Педагог. Как же мы назовем растение, зерна которого так охотно клюют воробьи?
Дети. Воробьиная каша.
Педагог. А в народе ее называли птичьей гречишкой, почти гречкой.
Педагог (подводит детей к месту, где трава недавно была скошена.) Потрогайте травку, поласкайте ее ладошками. Видите, какой чудный зеленый коврик из нее получился. Назвал ее народ ласково: травушка-муравушка, трава-мурава.
Дети. Она низкая, маленькая. Маленькая, как муравьи. Может, поэтому ее так назвали?
Педагог. В деревне эту траву еще называют гусятницей. Как вы думаете, почему?
Дети. Наверное, ее гуси щиплют.
Педагог. Да, ее любят щипать и не только гуси, но и куры, телята, козлята. Вот какая эта травка. Всем нужна. Итак, она называется...
Дети. Трава-мурава, птичья гречишка, гусятница.
Педагог. А еще эта трава весной быстро растет. Вот и четвертое название этой травки — от слов «скоро, быстро, споро» — «спорыш». Рассмотрите ее стебли, листочки. Давайте нарвем этой травки, высушим, чаю попьем. А я вам сказку расскажу. Только сначала скажите, какая же травка- муравка?
Дети. Мягкая, как коврик, хочется ее гладить. Листочки маленькие, гладкие. Стебли небольшие, тонкие, изогнутые.
Педагог. Послушайте, как маленьких детей по утрам мамы будят: «Травка-муравка со сна поднялась, птица-синица за зерно взялась». А какое название этой травки вам больше всего понравилось?
Дети. Травка-муравка — название красивое и ласковое. Птичья гречишка: гречневая каша у птиц и у нас. Гусятница. Сразу видно, что гуси любят.
Педагог. Придумайте свои названия травушке-муравушке.
Дети. Птичий завтрак! Маленькая травка. Трава-малышка.
Педагог. Эту травку в народе еще называют топтун-трава. Она растет вдоль тропинок, у колодцев, по ней все ходят. А она не боится, стебелек свой прижмет к земле и вновь поднимется. По-научному ее называют птичий горец.
Педагог предлагает детям поискать эту травку около дома, нарисовать ее, подписать свой рисунок.
Педагог. Теперь поиграем в догонялки. Я вас посчитаю:
«Ходит свинка по бору,
Рвет траву-мураву,
Она рвет, и берет,
И в корзинку кладет.
Этот выйдет,
Вон пойдет».
Через некоторое время педагог угощает детей чаем из птичьего горца. А затем читает (или рассказывает) им сказку о нем из книги М. А. Кузнецовой, А. С. Резниковой «Сказание о лекарственных растениях» (М., 1992).
«Ходила раз старая колдунья в горы за травами. На обратном пути утомилась и присела отдохнуть. Смотрит, а навстречу ей поднимается из долины маленькая зеленая травка. Стала расспрашивать старая, куда и зачем направляется травка. А та жалуется: совсем вытеснили ее люди, все луга распахивают, все заросли корчуют, совсем ей житья не стало, и решила она уйти подальше в горы, чтобы ей никто не мешал и она никому не мешала. Призадумалась колдунья и придумала, как досадить людям. Уговорила она проворную травку вернуться. «Но теперь, -сказала она, - ты будешь заселять поля и огороды, сады и клумбы, человек будет изгонять тебя, но у него ничего не получится». Как сказала колдунья, так и случилось. Что уж человек ни делал - и с корнем вырывал траву, и ногами вытаптывал, и машинами выпалывал, но изгнать упрямую травку не смог. Мало того, что она выбирает почву порыхлее и побогаче, она так разрастается, что никакие травы рядом с ней расти не могут. И призадумался человек: а нельзя ли ее приспособить себе на пользу. И придумал. Оказалось, что она способна дарить здоровье больным, служить кормом для птиц и домашнего скота, полезна и в домашнем хозяйстве. Воттак и просчиталась колдунья, подарила, оказалось, человеку доброго полющника».
В восточнославянской мифологии спорыш — символ плодородия. Белорусы, например, представляли его в виде белого кудрявого паренька, который ходит по полю.
После чтения сказки дети рассматривают засохшие былинки птичьего горца. Находят его на открытках среди лекарственных трав. Педагог достает детские рисунки гусятницы. Просит вспомнить, где они ее видели, как ее называют люди, как называли ее сами дети, почему. Кому нужна эта трава? Предлагает нарисовать новые рисунки, используя содержание сказки.
Большакова М., Морева Н. Народные названия растений как одно из средств формирования интереса к природе // Дошкольное воспитание. 2000. № 7. С. 12–20.