.

ГрибЦель. Познакомить с народными назва­ниями грибов, раскрыть их своеобразие.
Материал. Натуральные грибы в корзине: подберезовик, подосиновик, белый гриб, разные виды сыроежек; набор открыток «Грибы» или книга-справочник о грибах.

Ход занятия

Педагог. Сегодня мы поговорим о грибах. Давайте рассмотрим гриб и назовем его части.

Дети. У гриба есть ножка, шляпка.

Педагог. Рассмотрите снизу шляпки разных грибов. Одинаковые они?

Дети. У одних грибов (белые, под­березовики, подосиновики) снизу ды­рочки; у других (сыроежки) — плас­тинки.

Педагог. Верно, в пластинках, тру­бочках у грибов созревают очень маленькие, невидимые глазом споры — семена. Вы все, наверное, играли с дождевиками, пуская из них дым. Этот «дым» состоит из спор, из которых вырастают грибы. А какие в корзине грибы: съедобные или ядови­тые?

Дети. Все грибы съедобные.

Педагог. Кто из вас ходил в лес? Какие грибы собирал?

Дети. Лисички, рыжие, растут се­мействами. Маслята. Скользкие, как будто мокрые.

Педагог. А в нашем лесу растут ядовитые грибы?

Дети. Да. Например, мухомор. Красный с белыми точками. Краси­вый.

Педагог. Почему он ни от кого не прячется?

Дети. Он предупреждает: я ядовит.

Педагог. А как вы собирали грибы?

Дети. Ножом срезали, не ворошили землю, листья: под ними нити грибов (грибница), если они высохнут, гри­бов не будет.

Педагог. Ну и что? Пусть не будет грибов в лесу.

Дети. Вы нам рассказывали, что деревья и грибы друг другу помогают. Грибы от растений еду получают, и сами корням дерева воду помогают всасывать.

Педагог. Да, грибы помогают дере­вьям воду и питание добывать, так как корни деревьев переплелись с грибницей нитями гриба. Еще они помогают побыстрее перегнить вет­кам, листьям, сухой траве, упавшим деревьям, превратиться в удобрение для земли, леса. Да они и сами за счет этого растут. Кому грибы в лесу еще нужны?

Дети. Их едят лоси, белки на зиму сушат. Ими питаются слизни.

Педагог. Их кто ест?

Дети. Жабы, птицы.

Педагог. Вот и получилась у нас пищевая цепочка. А еще зачем грибы нужны?

Дети Собираешь грибы — радуешь­ся. А еще от них в лесу красиво.

Педагог. А сейчас мы с вами поговорим о народных названиях гри­бов. Кто-нибудь знает их?

Дети. Серый. Вот он! Иначе он называется подберезовик. Он любит расти под березами.

Педагог. А я знаю такое название — пеструшки. Их солят на зиму. Что это за грибы?

Дети. Это сыроежки. Шляпки у сыроежек разной окраски: желтые, зеленоватые, фиолетовые.

Педагог. А какие грибы называют главными? Их сушат, из них суп варят.

Дети. Это белые. Они самые вкус­ные. Грибники их очень любят.

Педагог. При сушке белый гриб остается белым, а подберезовики, по­досиновики темнеют при сушке, по­этому их и называют серыми, черны­ми — сушеными их не отличишь друг от друга. В корзине есть гриб, кото­рый называют красавчиком. Что это за гриб?

Дети. Подосиновик: шапочка крас­ная, ножка темная.

Педагог. Красная шапочка гриба по­хожа на осенний красный лист. Подо­синовик спрячется среди опавших лис­тьев осинки, не сразу его и найдешь.

Педагог предлагает детям составить загадки о грибах, вспомнить известные загадки, рассмотреть открытки.

Ключевые понятия: экологическое занятие, народные названия грибов, съедобные грибы, белый гриб, подберезовик, серый гриб, сыроежки, пеструшки, подосиновик, лисички, ядовитые грибы, мухомор, пищевая цепочка

Большакова М., Морева Н. Народные названия растений как одно из средств формирования интереса к природе // Дошкольное воспитание. 2000. № 7. С. 12–20

 
loading...
 

Поиск по сайту

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #0feea2 #9c7f24 #ff807c